Merhaba bugün sizlere evde bulunan malzemelerle hazırlayabileceğiniz 9 çeşit ana yemek tarifi ile geldim. Akşam yemeği menülerinize fikir olacak bu ana yemek tariflerini mutlaka denemelisiniz. Misafir menülerinize çok yakışacak bu ana yemek tarifleri hem pratik hem de çok lezzetli. 8 çeşit akşam yemeği tarifleri umarım sizlere fikir olur.
Kanalıma abone olursanız çok sevinirim.

İnstagram: [ Ссылка ]

00:00 Beyti kebabı
02:41 Tencerede etli kuşbaşı yemeği
04:38 Pideli kaşarlı köfte
11:06 Hünkarbeğendi
13:15 Belen tava
14:43 Fırında Soslu balık
16:11 Tepsi kebabı
17:51 Şıhıl mahşi
21:05 İnegöl köfte

1)BEYTİ KEBABI
Köftesi için
500 gr kıyma
1 soğan
2 yemek kaşığı galeta unu
Tuz
Karabiber
Pul biber
2 adet yufka
Sosu için
1 yemek kaşığı tereyağı
1 yemek kaşığı domates salçası
Çeyrek su bardağı su
Üzeri için tereyağı
---
2)TENCEREDE ETLİ PATLICAN YEMEĞİ
500 gr dana kuşbaşı et
3 yemek kaşığı sıvı yağ
1 adet soğan
2 diş sarımsak
1 yemek kaşığı domates salçası
1 su bardağı domates püresi
3 adet patlıcan
3 adet yeşil biber
1 su bardağı et suyu
Tuz
Karabiber
----
3)PİDELİ KAŞARLI KÖFTE
500 gr kıyma
Tuz
Karabiber
Toz biber
Arası için
150 gr kaşar peyniri
Pidesi için
1 su bardağı ılık su
1 tatlı kaşığı maya
Yarım tatlı kaşığı tuz
2-2.5 su bardağı un
Üzeri için
1 yumurta sarısı
1 tatlı kaşığı yoğurt
Susam
Çörek otu
---
4)HÜNKARBEĞENDİ
1 kilo dana kuşbaşı
1 soğan
1 yeşil biber
1 kırmızı biber
2 domates
1 yemek kaşığı domates salçası
1 yemek kaşğı tereyağı
1 su bardağı su
Tuz
Karabiber
Toz biber
Beğendisi için
3 yemek kaşığı tereyağı
3 yemek kaşığı un
3 su bardağı süt
Tuz
Karabiber
200 gr kaşar peyniri
6-7 adet közlenmiş patlıcan
---
5)BELEN TAVA
1 kg kuzu kuşbaşı et
3 kapya biber
3 yeşil biber
2 soğan
3 domates
10 diş sarımsak
1.5 yemek kaşığı domates salçası
2 su bardağı su
1.5 tatlı kaşığı Tuz
Yarım tatlı kaşığı Karabiber
2 yemek kaşığı tereyağı
---
6)SOSLU BALIK TARİFİ
2 adet çupra
2 soğan
4 diş sarımsak
1 yemek kaşığı biber salçası
1.5 yemek kaşığı domates salçası
1 tatlı kaşığı kimyon
Yarım tatlı kaşığı karabiber
1 yemek kaşığı kuru reyhan
1 yemek kaşığı kişniş
1 tatlı kaşığı tuz
Yarım fincan zeytinyağı
2 su bardağı su
---
7)TEPSİ KEBABI
700 gr orta yağlı kıyma
1 küçük soğan
4 diş sarımsak
1 yemek kaşığı domates salçası
Tuz
Karabiber
Pul biber
Üzeri için
1 yemek kaşığı domates salçası
1 kase su
Domates
Biber
----
8)ŞIHIL MAHŞİ
İç harcı için:
200 gr kıyma
1 adet soğan
Tuz
Karabiber
Toz biber
1 su bardağı haşlanmış nohut
4-5 dal maydanoz
4 adet kabak (1 kg)
Kızartmak için
Sıvı yağ
Sos için
1 dolu yemek kaşığı domates salçası
Tuz
1,5 su bardağı su (300ml)
Üzeri için
Yoğurt
Dereotu
--
9)İNEGÖL KÖFTE
1 kilo orta yağlı dana kıyma
200 gr kuzu kıyma (isteğe bağlı)
1,5 tatlı kaşığı tuz
Yarım tatlı kaşığı karbonat
1 tatlı kaşığı limon suyu
2 soğan rendesi #anayemektarifleri #akşamyemeğitarifleri #misafirmenüsü

свернуть