भंडारे में पूरी सब्जी बनती है उसका स्वाद घर पर नहीं मिल पाता ऐसा हलवाई लोग क्या करते हैं आज इस वीडियो में हम सीखेंगे |
The whole vegetable is prepared in Bhandara, its taste is not available at home, what do such confectioners do today in this video we will learn.
************************
Recipe name- Puri Sabzi
Preparing time- 15 minutes
Cooking time- 25 minutes
Servings-5 persons
*************************
Ingredients -
Potato -6-7 medium
Curd- 1cup
Turmeric powder- 1/2 tsp
Kashmiri red chilly powder-1 tsp
Chilly powder-1/2 tsp
Cumin powder-1 tsp
Coriander powder- 2 tsp
Mustard Oil-3 tbsp
Salt-to taste
Whole red chilly -1
Cumin-1 tsp
Bayleaf-1
Black pepper- 6-7
Clove-6-7
Chinamon-1 small
Green carsamom-1
Black cardamom-1
Green chilly-2 medium
Ginger-2 inch
Green peas-1/2 cup
Green chilly -2 small
Fennel seeds-1 tsp
Black salt-1 tsp
Green coriander-a handful
Garam masala-1/4 tsp
kasoori methi-1 tbsp
****************************
Wheat Flour-5 cup
Carom seeds-1 tsp
salt to taste
Oil-2 tsp
Oil-for deep frying
*****************************
Followings for affiliate links
My gears when I am cooking
Steel pan 20”- [ Ссылка ]
Chef knife (Big knife)-[ Ссылка ]
Tomato knife (small knife)-[ Ссылка ]
Steel pan-[ Ссылка ]
Steel kadhai-[ Ссылка ]
-Blowtorch-[ Ссылка ]
-Handi ( Lagan)- [ Ссылка ]
Hawkins 3.5 lit steel- [ Ссылка ]
Mixer grinder-[ Ссылка ]
Wonderchef Granite Cookware 3-piece Set with 26cm Dosa Tawa-[ Ссылка ]
Chef knife Big-[ Ссылка ]
Appe pan-[ Ссылка ]
Weighting scale- [ Ссылка ]
Camera Main - [ Ссылка ]

My Grocery King
Veg aromat powder- [ Ссылка ]
Dry yeast powder-[ Ссылка ]
Maggie seasoning-[ Ссылка ]
Tatri (citric acid)-[ Ссылка ]
Light soya sauce-[ Ссылка ]
-Dark soya sauce-[ Ссылка ]
Kikkoman soya sauce-[ Ссылка ]
Siracha hot chili sauce-[ Ссылка ]
Vinegar white- [ Ссылка ]
Fitkari powder- [ Ссылка ]

Follow at Facebook page-[ Ссылка ]

Follow at Instagram handle -[ Ссылка ]

#honestkitchen #purisabji #aloosabzi #puri #bhandarewalisabji

свернуть