Hallo Zusammen!
Heute habe ich mal etwas ganz anderes für euch und zwar eine Marzipantorte mit Marzipanbuttercreme und einer ganz leckeren, fruchtigen Orangencreme
Viel Spaß
Für den Boden! ( 26 cm Durchmesser)
6 Eiweiß
6 Eigelbe
50 gr. Zucker /
und noch zusätzlich
30 gr. Zucker
1 Prise Salz
15 gr. Stärke
160 gr. Mehl
Aprikosenkonfitüre zum bestreichen der Böden
Für die Orangencreme und die Marzipanbuttercreme
120 gr. Marzipanrohmasse
1 große Orange
5 gr. Speisestärke
1 Pck. Vanillepuddingpulver
430 ml Milch
70 gr. Zucker
100 gr. Butter ( Zimmertemperatur)
Verzierung
200 gr. Marzipanrohmasse
200 gr. Puderzucker
50 gr. Schokolade
100 gr. Mandelblättchen
2 bis 3 El Milch
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Hier kannst du das Rezept nachlesen
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