TORTA TRES LECHES
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🥛PARA EL REMOJO
200 gramos de crema de leche o heavy cream
200 gramos de leche entera
200 gramos de leche condensada
🧁PARA LA CHANTILLÍ
300 gramos de crema de leche o heavy cream
150 gramos de queso crema
40 gramos de azúcar granulada
40 gramos de miel 🍯
👩🏻🍳TIPS IMPORTANTES
🥛🥧La receta del bizcochuelo la puedes ver en mi perfil o dándole click a este link: [ Ссылка ]
🥛El remojo debe estar tibio cuándo lo pongas en el bizcochuelo para que absorba mejor
🥛No olvides pincharlo con un palito para que el remojo quede bien distribuido en su interior
🥛Para la chantillí ten en cuenta que debes usar crema de leche con buen porcentaje de grasa que sea especial para batir y para repostería
🥛Cuándo la chantillí esté batida ten cuidado de no seguir haciéndolo en exceso para evitar que se te corte
🥛El queso crema y la crema de leche en el momento de batir deben estar bien fríos
🥛Rinde para aproximadamente 12 porciones y tiene una duración refrigerado de 12 días
