Leckerer und zarter Kokos Kuchen. Ein einfaches und schnelles Kuchenrezept. Machen Sie diesen Kuchen unbedingt!
Zutaten:
TEIG
- 3 Eigelb
- 40 Gramm Zucker
- 100 Gramm geschmolzene Butter
- Salz
- Vanillezucker
- 260 Gramm Mehl
- 1 Teelöffel Backpulver
FÜLLUNG
- 3 Eiweiß
- 120 Gramm Puderzucker
- 400 Gramm griechischer Joghurt
- 50 Gramm Kokosflocken
- 25 Gramm Mehl
- 25 Gramm Maisstärke

Im auf 180 °C vorgeheizten Backofen 40 Minuten backen.

Guten Appetit!

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