Wart Ihr schon mal in Polen? Dann sind euch Pierogi, zu Deutsch Piroggen, sicher ein Begriff. Die leckeren Teigtaschen gibt es mit diversen Füllungen – wir haben uns heute natürlich für Pierogi Ruskie entschieden, die mit Kartoffeln, Zwiebeln und Quark gefüllt werden.
Das komplette Rezept zum Nachlesen findet Ihr wie immer im Blog auf www.diekartoffel.de!
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