פנקייק אוראו

מצרכים:

2 ביצים L
2 כפות סוכר 30 גרם
3 כפות שמן 30 גרם
16 יח׳ אוראו רק העוגיות ללא מילוי (חבילה)
כוס קמח 140 גרם
חצי חבילה אבקת אפייה 5 גרם
קורט מלח
כוס חלב או תחליף חלב

קצפת:
250 מל שמנת מתוקה 38%
כל המילוי של האוראו (מתוך 16 יח׳)

אופן הכנה:
בקערה טורפים ביצים יחד עם סוכר.
מזליפים בהדרגה את השמן בזמן הטריפה עד לקבלת מרקם אחיד ולא שבור.
טוחנים עוגיות אוראו ללא המילוי אותו נשמור בצד.
מוסיפים את האוראו הטחון יחד עם הקמח, אבקת אפייה, מלח וחלב.
מערבבים בעזרת לקקן עד לקבלת בלילה גסה. (לא חלקה - אין לערבב יתר על המידה)
בעזרת מצקת יוצקים את הבלילה למחבת הפנקייקים - המחבת מאוד חשובה עבור התוצאה הסופית שלנו.
לאחר הכנת הפנקייקים מניחים להם להתקרר בזמן שמכינים קצפת משמנת והמילוי של האוראו.
בעזרת שק זילוף או פשוט עם כף, ממלאים את הפנקייק בקצפת מניחים עוד פנקייק על הקצפת והנה לנו פנקייק בתחפושת אוראו 🤍 חג שמח ובתאבון


הכנתם? אהבתם? שתפו אותי ברשתות!
טיקטוק [ Ссылка ]
אינסטגרם [ Ссылка ]
פייסבוק [ Ссылка ]
פינטרסט [ Ссылка ]

свернуть