➡️Spod:
📌3 wafle, sklejone czekoladą(bez cukru), rozpuszczoną w kąpieli wodnej.
➡️Masa sernikowa:
📌400g serka wiejskiego
📌500g sera ricotta
📌50g ksylitolu
📌kilka kropel ekstraktu waniliowego
📌10g żelatyny, rozpuszczonej w 40ml wody
➡️Polewa:
📌90g mleczka kokosowego
📌70g czekolady mlecznej (bez cukru)
