1. 🎀BOLU KUKUS FILLING COKLAT🎀
Bahan:
- 6 butir telur
- 200 gr gula pasir
- 1 sdt emulsifier (saya pakai sp)
- 275 gr tepung terigu (saya pakai pro sedang)
- 25 gr tepung maizena
- 125 gr margarin (lelehkan)
- 175 ml susu cair
- 10 gr coklat bubuk

Filling Coklat:
- 30 gr gula pasir
- 15 gr coklat bubuk
- 15 gr tepung maizena
- 200 ml susu cair
- 65 gr dark cooking chocolate

Untuk cara buatnya silahkan tonton video di atas ya...

Terima kasih...

Carlo/ Pengoles Loyang
[ Ссылка ]

Loyang Classic
[ Ссылка ]

Hand Mixer MX-200
Shopee: ⬇️
[ Ссылка ]

Spatula
[ Ссылка ]

Coklat bubuk
[ Ссылка ]

Mangkok Adonan D 24 cm
[ Ссылка ]


2. 🎀BROWNIES KUKUS🎀
- 6 butir telur
- 185 gr gula pasir
- 1 sdt emulsifier
- 140 gr tepung terigu
- 60 gr coklat bubuk
- ¾ sdt baking powder
- ½ sdt vanili bubuk
- 180 ml minyak sayur/minyak goreng
- 100 gr dark cooking chocolate


Bahan lapisan:
- 100 gr adonan
- 120 gr susu kental manis coklat

saya pakai loyang ukuran panjang 20 x 20

Untuk cara buatnya silahkan tonton video di atas ya...

Terima kasih

Alat dan Bahan yang saya gunakan:
- Kompor Induksi
[ Ссылка ]

- Kukusan
[ Ссылка ]

- Coklat bubuk
[ Ссылка ]

- Dark Cooking Chocolate
[ Ссылка ]



3. 🎀BUTTERCAKE COKLAT🎀
Bahan A:
- 175 gr margarin
- 150 gr butter
- 200 gr gula halus
- 8 kuning telur
- 180 gr tepung terigu
- 20 gr susu bubuk
- 30 gr coklat bubuk
- 1 sdt pasta coklat

Bahan B:
- 7 putih telur
- ¼ sdt garam
- 50 gr gula pasir
- 1 sdm air perasan jeruk lemon/jeruk nipis

Bahan Brownies:
- 45 gr margarin
- 75 gr dark cooking chocolate
- 60 gr gula pasir
- 1 butir telur
- 50 gr tepung terigu
- 10 gr coklat bubuk

Bahan olesan loyang juga bisa buat sendiri:
- 1 sdm terigu + 1 sdm minyak goreng + 1 sdm margarin, aduk hingga tercampur rata

🎀Alat dan Bahan yang saya gunakan, bisa dibeli disini⬇️

Carlo/ Pengoles Loyang
[ Ссылка ]

Loyang Classic
[ Ссылка ]

Hand Mixer MX-200
Shopee: ⬇️
[ Ссылка ]

Spatula
[ Ссылка ]

Pasta Coklat
[ Ссылка ]

Mangkok Adonan D 24 cm
[ Ссылка ]

Oven Estetik
[ Ссылка ]

свернуть