Basmati Reis stammt aus dem indischen Subkontinent, insbesondere aus den Regionen Pakistan und Nordindien. Es ist besonders in den Bundesstaaten Punjab, Haryana, Himachal Pradesh und Delhi verbreitet. Das Wort "Basmati" kommt aus dem Hindi und bedeutet "duftend" auf Englisch, was auf den starken und angenehmen Duft des Reises hinweist, der typisch für Basmati Reis ist. Basmati Reis ist sehr beliebt in der indischen Küche und wird oft in Reisgerichten, Curries und Pulaos verwendet. Es ist auch in vielen anderen Ländern wegen seines Geschmacks und seiner Textur sehr beliebt.

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