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Una receta muy sencilla y perfecta como aperitivo, entrante, picoteo ... unas deliciosas empanadillas de espinacas y queso feta.

Se preparan en un momento y la combinación del queso feta y las espinacas queda genial; son ideales para preparar con los más peques de casa y además así comerán algo de verdura.

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Ingredientes 16 - 20 unidades:

16 - 20 unidades de masa de empanadilla 
150 gr de espinacas fresca (también pueden ser congeladas)
200 gr queso feta
1/2 cebolla
1 diente de ajo
Aceite de oliva
Sal, pimienta y nuez moscada
Un huevo batido para pintar las empanadillas

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