Die Kuh als Forschungsobjekt. Einer kleinen Herde von Kühen wurde ein Schraubverschluss hinzugefügt, der einen direkten Zugang zum Pansen ermöglicht (Pansenfistel). Solche Eingriffe werden schon seit 50 Jahren praktiziert. Der Fremdkörper soll die Kuh nach der Operation auch nicht stören. Die Doktorandin Veronica Ragalla erforscht wie die Bakterien in der Verdauung der Kuh arbeiten.
