Chicken biriyani in Tamil | Biriyani in tamil | Hydrabath chicken Biriyani | Chicken dum biriyani
கத்தரிக்காய் கட்டா | brinjal chutni | எண்ணெய் கத்தரிக்காய் Link
[ Ссылка ]
#chickenbiryani
#biryanirecipeintamil
#ChickenbiryaniTamil
#tamilcooking
#Jahirkitchenchickenbiryani
#chickenbiryani
#basumathichickenbiryani
#biryanirecipeintamil
#basumathibiryaniintamil
#chickenvadibiryani
#chickenbiryaniintamil
#biryanirecipe
#Amburchickenbiryani
#chennaibiryani
#chickenbiryaniintamil
#சிக்கன்பிரியாணி
#பாசுமதிசிக்கன்பிரியாணி
#சென்னைஸ்டைல்பிரியாணி
Ingredients
Basumathi rice - 1 kg
Chicken - 1 kg
Groundnut oil - 200 ml
Cardamom - 4 pieses
Cinnamon. - 1 inch
Cloves. - 5 pieses
Green chilli - 6 pieses
Onion - 400 grams
Red chilli powder - 1 tb spoon(10gm)
Coriander leaves - one handful
Mint leaves - one handful
Garam masala - 1 tb spoon(5 grams)
Ginger paste - 100 grams
Garlic paste - 100 grams
Curd - 200 ml
Tomato - 400 grams
Salt - your taste
Gee - 50 ml
தேவையான பொருட்கள்
பாசுமதி அரிசி - 1 கிலோ
சிக்கன் - 1 கிலோ
கடலை எண்ணெய் - 200 மில்லி
ஏலக்காய் - 4 எண்ணம்
பட்டை - 1 இஞ்ச்
கிராம்பு - 5 எண்ணம்
பச்சை மிளகாய் - 6 எண்ணம்
பெரிய வெங்காயம் - 400 கிராம்
மிளகாய் பொடி - 1 மேசை கரண்டி
மல்லி இலை - ஒரு கைப்பிடி
புதினா இலை - ஒரு கை பிடி
கரம் மசாலா - 1 மேசை கரண்டி
இஞ்சி பேஸ்ட் - 100 கிராம்
பூண்டு பேஸ்ட் - 100 கிராம்
தயிர் - 200 மில்லி
தக்காளி - 400 கிராம்
உப்பு - சுவைக்கேற்ப்ப
நெய் - 50ml
#chickenbiryani
#biryanirecipeintamil
#ChickenbiryaniTamil
#tamilcooking
#Jahirkitchenchickenbiryani
#chickenbiryani
#basumathichickenbiryani
#biryanirecipeintamil
#basumathibiryaniintamil
#chickenvadibiryani
#chickenbiryaniintamil
#biryanirecipe
#Amburchickenbiryani
#chennaibiryani
#chickenbiryaniintamil
#சிக்கன்பிரியாணி
#பாசுமதிசிக்கன்பிரியாணி
#சென்னைஸ்டைல்பிரியாணி
