Hola mis amigos, en esta oportunidad vamos a preparar un rico pollo saltado; muy fácil de hacer que sorprenderás a todos con tu preparación. Así que, a continuación te estaré dejando los ingredientes para que lo puedas hacer en casita. Pero antes...
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INGREDIENTES:
- 1/2 kg de pechuga de pollo (cortado en tiritas)
- 6 papas
- 2 tomates
- 3 cebollas
- 50 gr de culantro (al gusto)
- 2 ajíes escabeches
- 3 cucharaditas de sillao
- 3 cucharaditas de vinagre
- 2 cucharaditas de ajo molido (aprox. 2 dientes grandes de ajo)
- 1 cucharadita de cominos
- 1 cucharadita de pimienta
- 1 raíz pequeña de kion (rallado de preferencia o molido)
- Aceite y sal
Espero que hayas disfrutado de esta riquísima receta. Si lo preparaste, escríbeme en los comentarios que tal te salió.
¡Hasta el próximo video!
Bye!





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