Кабачки 3,5 кг.
морковь 1,5 кг
лук 1,5 кг.
масло раст. 300 мл.
соль 3 ст. л. без верха.
сахар 6 ст. л.
перец 1 ч. л.
чеснок сушёный, можно свежий 2 ст. л.
уксусная кислота 1,5 ч. л.
томатная паста 5 ст. л.

свернуть