Готовим дома вкусные маринованные шампиньоны быстро и просто. Все, кто попробовал, в восторге от них! Шампиньоны остаются хрустящими и получаются очень вкусными, подавать можно как закуску или же использовать для салатов. И в магазине покупать не нужно: получается вкуснее и дешевле, чем купить готовые маринованные.
Ингредиенты:
Шампиньоны - 500 г.
Вода - 80-100 мл.
Растительное масло - 3 ст. ложки
Уксус 9 % - 2 ст. ложки
Сахар - 1 ч. ложка
Соль - 0,5 ч. ложки
Черный перец горошек - 7-8 шт.
Душистый перец горошек - 2-3 шт.
Лавровый лист - 2 шт.
Чеснок - 4-5 зубчиков
Горчица в зернах - 1 ст. ложка по желанию
#маринованныешампиньоны#маринованныегрибы#рецептзакуски
![](https://i.ytimg.com/vi/5ikW9q-wBfY/maxresdefault.jpg)