🍎 Schnelles und einfaches low carb Apfelkuchen Rezept ohne Mehl und ohne Zucker, das trotzdem so unglaublich lecker wie Omas Apfelkuchen schmeckt! 😍

Das schnelle low carb Apfelkuchen Rezept ohne Mehl findest du auf meinem zuckerfreien Foodblog lowcarb-fit.de:
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Den genialen Zuckerersatz „Chunky Flavour“ von More Nutrition findest du hier:
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Die super praktische faltbare Silikon-Backform „Coox Wunderform“ in der Größe 25 X 24 X 5 cm findest du hier:
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Gesunder saftiger Apfelkuchen vom Blech ohne Zucker mit Mandeln, Pekannüssen und Zimt 🍎

Wenn du ein gesundes, einfaches und schnelles Apfelkuchen Rezept suchst, wird dich dieser low carb Apfelkuchen vom Blech mit Zimt und Mandeln sehr glücklich machen. Denn der kohlenhydratarme Apfelkuchen kommt ganz ohne Zucker und auch ohne Mehl aus und wird trotzdem schön locker und saftig. Wenn er im Backofen vor sich hin backt, verströmt er seinen heimeligen verheißungsvollen Zimtduft.

Der low carb Apfelkuchen vom Blech schmeckt warm besonders lecker. Kombiniere ihn mit Vanilleeis ohne Zucker oder meiner 15 Sekunden Schlagsahne (die Rezepte findest du auch auf meinem Blog) und du wirst kaum glauben können, dass du gerade einen zuckerfreien Apfelkuchen isst.
Praktischerweise lässt sich der low carb Apfelkuchen ohne Mehl und Zucker auch prima einfrieren. Daher kannst du den gefrorenen Kuchen jederzeit kurz aufbacken und er wird direkt so lecker wie Omas Apfelkuchen vom Blech mit Zimt schmecken.

Da der Apfelkuchen ohne Hefe gebacken wird, musst du keine langen Gehzeiten abwarten. Das macht das Rezept so schön schnell und einfach und dadurch ist der low carb Apfelkuchen für Anfänger auch total easy zu backen.
Die meisten Zutaten erhältst du in jedem Supermarkt. Alle weitere Zutaten, die du dort vielleicht nicht findest, wie Erythrit, Xylit, Chunky Flavour und low carb Backpulver gehören zur Grundausstattung in der lowcarb-fit.de-Küche. Das heißt, dass du sie dir ggfs. online bestellst und für viele weitere leckere low carb Rezepte auf lowcarb-fit.de verwenden wirst.

Am besten süßt du den Apfelkuchen mit Chunky Flavour in einer Sorte mit Zimt. Das sind die Geschmäcker "Cinnalicious" oder auch "Speculoos". Letztere ist allerdings eine Limited Edition und somit nicht immer erhältlich. Alternativ benutzt du das wunderbare und unglaublich vielseitig einsetzbare "Vanilla Perfection" Chunky Flavour.

Der low carb Apfelkuchenteig wird natürlich ohne Mehl hergestellt, damit er möglichst kohlenhydratarm ist. Der Teig besteht zum größten Teil aus gemahlenen Mandeln, die du im Supermarkt im Backregal findest.

Es ist sehr praktisch, direkt einen großen Apfel Blechkuchen mit Zimt zu backen. Solltest du Kuchenreste übrig behalten, ist das gar kein Problem! Denn der saftige low carb Apfelkuchen vom Blech ist zum Einfrieren geeignet und lässt sich ganz nach Bedarf und Kuchenhunger wieder auftauen. Wenn du den gefrorenen Apfelkuchen nochmal für ca. 10 Minuten bei 100°C Ober- / Unterhitze kurz im Backofen aufbackst, kannst du ihn schon genießen.

Dieses leckere low carb Apfelkuchen Rezept ohne Mehl und ohne Zucker passt fantastisch in das Maximumprinzip von Coach Cecil.
Falls du das effektive Ernährungscoaching mit Ernährungsplänen und Trainingsanleitungen zum Muskelaufbau und zum Abnehmen noch nicht kennst, kannst du dir unter nachstehendem Link gerne die kostenlose und unverbindliche Video-Freetour anschauen:
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Du möchtest dich aus dem täglichen Hamsterrad befreien, weißt aber nicht wie?
Dann schau dir auch gerne das Matrixprinzip an:
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