Sucuk in Tomatensoße

Hallo ihr lieben!! Entdeckt mein traditionelles Rezept für Sucuk in Tomatensauce. Das darf bei einem türkischen Frühstück einfach nicht fehlen.

Zutaten:

10-15 Scheiben Sucuk
3 EL Olivenöl
3-4 Tomaten
Handvoll geriebener Käse
Salz
Chili Pulver

Zubereitung:

1. Sucuk, Tomaten in Scheiben/ Würfelchen
schneiden. In einer Pfanne alles 2-3 Min. scharf
anbraten.Käse darüber streuen Herd ausstellen.
und köcheln lassen. Zuletzt mit Salz, Chili Pulver abschmecken und unbedingt mit Fladenbrot genießen.

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