В ролике описан процесс приготовления закваски из изюма, которая может использоваться для брожения вина и других напитков на основе естественных ("диких") дрожжей.
Активировать и вырастить винные дрожжи в домашних условиях может любой желающий, для этого нужны только три ингредиента: изюм, вода и сахар. Преимущество предложенного варианта перед ягодными аналогами - возможность сделать закваску в любое время года.
Страница с рецептом изюмной закваски [ Ссылка ]
АлкоФан - сайт ценителей спиртных напитков - [ Ссылка ]
Братство Алкофанов - алкогольный форум - [ Ссылка ]
Канал "Вино и Более" [ Ссылка ]
Музыка предоставлена каналом YouTube:
Silent Partner - Sleepy Jake
Vide Tracks - Beat Your Competition
Silent Partner - Gotta Find Out
![](https://i.ytimg.com/vi/5lmWaeTIhrQ/mqdefault.jpg)