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El primero de los 4 compartimentos, el rumen, es el encargado de ayudar a los semovientes a sustraer los nutrientes de los alimentos consumidos. Conozca cómo cuidarlo.
El rumen es un gran saco falto de oxígeno que poseen los bovinos. Como los semovientes se alimentan de hierba y de otros vegetales que contienen celulosa, almidón, pectina y hemicelulosa, no poseen enzimas que puedan digerirlos.
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Juan Gonzalo Angel Restrepo
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