Подписывайтесь на мой канал:[ Ссылка ]
Приготовление смазки:[ Ссылка ]
Маковая начинка:[ Ссылка ]
Кухонный силиконовый набор,выдувной(5 шт):[ Ссылка ]
Кухонный-кремневый коврик для раскатки теста:
[ Ссылка ]
Перейти на сайт NEWCHIC: [ Ссылка ]
Оставайтесь с нами, друзья, и вы увидите еще много интересного! Сообщите какие рецепты вы бы хотели увидеть!
Пишите комментарии, ставьте пальцы вверх и участвуйте в жизни канала, Ваше мнение для нас очень важно!
Рецепт теста :
Опара :
125 мл. топлёного молока ( у меня домашнее),
100 гр. сахара,
2 яйца,
20 гр. прессованных дрожжей,
65 гр. слив.масла .
Всё хорошо перемешать до растворения сахара и оставить на 8 - 10 часов при комнатной температуре.
К опаре добавить :
1 ч.ложка ванильного сахара,
1/3 ч.ложки соли,
400 гр. муки,
2 ст.ложки раст. масла.
Выход теста 820 гр.
Температура выпечки 200 градусов, время выпечки 20 - 25 минут.
Начинка :
200 гр. мака (уже проваренный и перекрученный ),
40 гр. сливочного масла,
1 белок,
100 гр. сахара,
1 ч.ложка ванильного сахара.
Dough recipe:
Opara:
125 ml. baked milk (I have homemade)
100 gr. sugar,
2 egg
20 gr. pressed yeast,
65 gr. butter.
Mix well to dissolve sugar and leave for 8 - 10 hours at room temperature.
Add to opar:
1 teaspoon of vanilla sugar,
1/3 teaspoons salt,
400 gr. flour,
2 tablespoons ger. oils.
Test yield 820 gr.
Baking temperature 200 degrees, baking time 20 - 25 minutes.
Filling:
200 grams poppy (already boiled and twisted),
40 gr. butter,
1 chicken egg white,
100 gr. sugar,
1 teaspoon vanilla sugar.
Заходите на мои плейлисты Вы точно найдёте в них то что искали:
Печенье и коржики:[ Ссылка ]
Пирожные:[ Ссылка ]
Крема:[ Ссылка ]
Теста:[ Ссылка ]
Сдобная,сладкая выпечка:[ Ссылка ]
Мясные блюда:[ Ссылка ]
Блинчики,оладьи:[ Ссылка ]
Кулинария:[ Ссылка ]
Салаты:[ Ссылка ]
Бутерброды,канапэ:[ Ссылка ]
Десерты:[ Ссылка ]
Пирожки жареные и печёные:[ Ссылка ]
Консервация:[ Ссылка ]
Холодные закуски:[ Ссылка ]
Дачные фрукты-ягоды:[ Ссылка ]
Бисквит и торты:[ Ссылка ]
Медовики и Наполеоны:[ Ссылка ]
Хлебное тесто и изделие из него:[ Ссылка ]
Выпечка с солёной начинкой:[ Ссылка ]
Помадка,глазурь:[ Ссылка ]_
Кексы:[ Ссылка ]
Начинки:[ Ссылка ]
Заварное тесто и изделия из него:[ Ссылка ]
Кухонный инвентарь:[ Ссылка ]
Напитки:[ Ссылка ]
Мой канал на Фейсбуке:[ Ссылка ]
Мои видео в google+ - [ Ссылка ]
Ещё видео!