Amicone e amiconi belli benvenuti @intavernaconlucia .
Eccomi qui con un'altra ricettuzza!!
''Caponata siciliana con peperoni''
Spero che questa ricettuzza e questo video vi faccia anche un pò di compagnia e vi possiate rilassare e farvi qualche risatina con le mie battutine o gaff che ogni tanto faccio.
Come al solito vi ringrazio tantissimo per le visualizzazioni, per i like e per i bei messaggi.
Mi dispiace tantissimo che non riesco a rispondere a tutti voi. Ma se avete delle domande mi potete chiamare su WhatsApp per che è all'estero o al cellulare per chi è in Italia
al numero +39 351 711 2217 ovviamente se vi fa piacere.
Ciao amicone e amiconi belli !!!
Alla prossima video ricettaaa!!!
Caponata siciliana con peperoni
Ingredienti:
2 kg di melanzane (nere)
1 kg di peperoni rossi, gialli e arancioni
1 kg di cipolle (bianche o gialle)
1 testa di sedano
qualche foglia di basilico (solo se vi piace)
200 gr di uvetta
200 gr di olive verdi denocciolate
200 gr di capperi dissalate
80 gr di pinoli
60 gr di zucchero semolato
60 gr di aceto di vino bianco o rosso
150 gr di concentrato di pomodoro ( circa tre cucchiai colmi)
olio di girasole per friggere
olio d'oliva evo
sale qb
Vi metto qui sotto qualche link se vi possono interessare qualcosa come,
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