Poznaliśmy już stolicę wyspy Naxos czyli Naxos Chorę. Ponieważ Naksos to największa wyspa w archipelagu Cyklad, więc warto zapoznać się także z jej wnętrzem. Wyspa ma zróżnicowane ukształtowanie: wschodnie wybrzeże Náxos jest strome, zachodnie płaskie. W kierunku pn. – pd. przebiega przez nią granitowy łańcuch górski z najwyższym szczytem Oxia 1001 m. Naxos słynna jest ze złóż marmuru, eksploatowanych już w III tysiącleciu p.n.e. Naxos zwana jest zieloną wyspą, gdyż z uwagi na klimat śródziemnomorski uprawia się tu zboża, winną latorośl, cytrusy i oliwki. Ludność skupia się głównie w uroczych wioskach, które urbanistycznie bardziej przypominają miasteczka, ze względu na zwartą zabudowę. Pierwszą odwiedzaną przez nas wioską jest Damalas słynącą z niezwykle ciekawych wyrobów ceramicznych. Tutaj w rodzinnej pracowni, o wielopokoleniowej tradycji, mamy okazję zapoznać się z procesem wyrobu typowych dla Naxos dzbanków na wino oraz poznać bliżej jak działa kubek sprawiedliwości Pitagorasa. Chodziło o to, aby napełniać kubek winem tylko do odpowiedniej wysokości. Jeżeli ktoś w swej zachłanności nie przestrzegał tej zasady i nalał sobie więcej, to kubek samoczynnie na zasadzie syfonu opróżniał się z całej zawartości. Mamy też możliwość zapoznać się z tradycyjną metodą wyciskania oliwy z oliwek oraz jej filtrowania na specjalnych prasach z wkładami włóknistymi. Natomiast w wiosce Chalki (taka transkrypcja pisowni greckiej jest zastosowana na mapie wyspy, ale np. hotel nazywa się Halki), która była dawną stolicą wyspy, odwiedzamy wytwórnię kitronu czyli likieru produkowanego z liści drzewa owocowego o nazwie właśnie kitron. Wytwórnia została założona w 1896 r. i do dziś zachowana została dawna aparatura do destylacji trunku. Kitron produkuje się o czterech smakach i oczywiście była możliwość degustacji każdego kitronu a także jego zakupu. Odwiedzamy też górską, pięknie położoną, miejscowość Apeiranthos. Tu poznajemy miejscowy minerał szmergiel czyli twardą skałę stosowaną jako materiał ścierny. Stąd wywodzi się (używana także u nas przez starsze pokolenie) nazwa szmergiel dla papieru lub płótna powleczonego drobnymi ziarnami materiału ściernego. Mamy też okazję zapoznać się z drewnianym drzwiowym mechanizmem zamkowym stosowanym powszechnie tutaj w dawnych czasach. Na wyspie od roku 1207 było centrum weneckiego księstwa Naxos. Wenecjanie zbudowali tu wiele wież obserwacyjnych, które jednak nie są udostępniane turystom. Szkoda, bo w oglądanych wioskach, ze względu na zwartą zabudowę, brakuje punktów widokowych na większy obszar otoczenia. Te liczne weneckie wieże jednak nie zapobiegły ostatecznej zwycięskiej inwazji Turków w 1566 r. Na koniec wycieczki udajemy się na słynną Plakę, która na przestrzeni wielu kilometrów oferuje szerokie piaszczyste plaże.
Muzyka: You Tube Audio Library (Kevin MacLeod)
