Memorial Şişli Hastanesi Çocuk Sağlığı ve Hastalıkları Bölümü'nden Uz. Dr. Dicle Çelik, 8 aylık bebek beslenmesi hakkında bilgi veriyor.

8. aydan sonra ek gıdalarımızda biraz değişiklik yapmamız gerekiyor. Özellikle herhangi bir alerjisi yok ise mevsimine uygun balıkları çocuklarımızın menüsüne koymakta fayda var. Balık konusu biraz tartışmalı bir konu. Özellikle bizler büyük dip balıklarını ağır metal açısından herkese tavsiye etmiyoruz. O yüzden mevsimine uygun palamut, hamsi, uskumru gibi balıklar kullanılabilir. Bu balıklarla birlikte balık çorbası yapılabilir. Yanmayacak şekilde ızgarada, fırında, haşlama şeklinde balık tüketimi oldukça önemlidir. Haftada iki kez çocuklarımızın balık yemesini tavsiye ediyoruz. Tavuk özellikle çocukların beslenme çağında önemli bir gıdadır. Fakat son yıllardaki tartışmalı konuşmalardan dolayı belki biraz tedirgin olabilirsiniz. Ama doğal organik olduktan sonra çocuklarımızın gıdalarına da tavuk katabiliyoruz. 8.- 9. aydan sonra ufak ufak tahıllı gıdalara da alıştırmak lazım ki burada bizim geleneksel tarhanamız çok gündeme geliyor. Özellikle ev yapımı doğal katkısız fazla biber ve domates içermeyen bazen çünkü alerji olabiliyor çocuklarımızda tarhanaları kullanabiliyorsunuz. Tabi ki tarhananın içine zenginleştirmek amaçlı belki tat vermesi açısından et katabilirsiniz. Yine birazcık sarımsak gıdaları katabilirsiniz. Biraz peynir katabilirsiniz. Bu da tarhanaya hem tat verir hem zenginleştirmiş olur ve daha kaliteli gıda haline çevirmiş olur. Aslında bakarsanız bizim çocukluk çağı beslenmesinde çorbaların yeri yok. Daha çok sebze pürelerinden yararlanıyoruz ama zenginleştirilmiş tarhana çorbası, yayla çorbası kullanılabilir. 8.- 9. aydan sonra gıdalarına ufak ufak mercimek katılabilir nohut katılabilir. 12. aya kadar bakliyatları da gıdalarına katabilirsiniz. Burada bir tek baklayı kullanmamak lazım bunu da hatırlatmak isteriz. 9-12 arası dönemde sofra gıdalarına alıştırmak lazım. Özellikle çocukların tutma kavrama özelliklerini geliştirmek adına mutlaka çocuklarınızın önüne bir şeyler koyun birtakım gıdalar koyun istiyoruz. Fakat önemli olan çocuk eline aldığı zaman koparıp akciğerlerine kaçmayacak gıdalar olması lazım. Bu durumda havuç olabilir ama havucu haşlayarak eline vermek lazım. Çünkü havuç ya da salatalığı kopardığı zaman akciğerlerine kaçabilir. Ama bir yandan da korkmamak lazım tabii. Ek gıdalara alıştırmak açısından çok önemlidir. Örneğin; brokoli, karnabahar haşlanıp önüne konabilir. Şerit şeklinde kesilmiş makarnalar, erişteler çocukların önüne konabilir. Yavaş yavaş çocuklarımızın kaşık kullanma, çatal kullanma becerilerini geliştirme açısından oldukça önemli. Yine 9-12 arası dönemde sulu köfte iyi bir besin kaynağı olabilir. Dolma içi iyi bir besin kaynağı olabilir. Yani bu dönemde yavaş yavaş sofra gıdalarına geçmek çok önemli olur. Salçalı gıdaları, tuzlu, şekerli gıdaları, tencerede kavrulmuş gıdaları tavsiye etmiyoruz. Ama yine de çocuğunuza uygun gıdaları alıştırmak adına önüne koymak gerekiyor. Yemek sularının çocukluk çağında hiçbir besleyici değeri yok. Çünkü salça yağ ve tuzdan oluşuyor. Bu yüzden lütfen özellikle bir yaş altı çocuklarda yemek suyu vermeyi tavsiye etmiyoruz.

свернуть