Приготовим лёгкий в приготовлении поке с лососем, нам понадобится:
✅рис (Краснодарский) 150г
✅уксус рисовый для суши 50г
✅филе лосося охл. 300г
✅авокадо среднего размера 1шт
✅огурец 200гр
✅чукка 200гр
✅нори 2листа
✅майонез 150гр
✅соус терияки 50г
Приготовление:
Рис тщательно промываем (5-6раз), добавляем воды так чтобы покрывала рис на 2см, ставим на плиту на максимальный огонь, после закипания уменьшаем огонь на средний и варим примерно 10мин., когда вода практически выпарится убавляем на самый маленький огонь, накрываем крышкой и варим ещё 5мин., затем выключаем и оставляем на 10 мин. Далее добавляем в рис рисовый уксус и хорошо перемешиваем.
Лосось, огурец, авокадо нарезать кубиком 0,5/0,5см.
Для соуса смешать майонез и терияки.
Собираем наш поке:
Выкладываем в глубокую посуду горками рис, лосось, огурец, авокадо, чукку, поливаем соусом, украшаем мелко нарезанными нори. Можно посыпать кунжутом.
Берём палочки, все хорошо перемешиваем и приятного аппетита🤗
Подписывайтесь на наш Инстаграмм: [ Ссылка ]
#поке #рыбка #суши #сашими #рис #вкусно #лосось #салат #еда
![](https://i.ytimg.com/vi/5zYQMuVzFYI/maxresdefault.jpg)