Sarkap'ın Katkılarıyla... #işbirliği
Sarkap işbirliği ile kahvaltı sofralarınıza renk ve lezzet getirecek nefis bir reçel hazırladık. Siz de yaz mevsiminin en güzel meyvelerinden şeftalinin zamanı geçmeden mis kokulu bir reçel yapmak isterseniz buyurun tarifimize. 😋 Sarkap’ın kaliteli kavanoz kapakları rengarenk desenleriyle tüm marketlerde! 🧡
Hemen kanalıma abone olmak için bu linki tıklayabilirsin
[ Ссылка ]
Şeftali Reçeli;
[ Ссылка ]
Malzemeler
3 kg şeftali
7 su bardağı toz şeker
1 su bardağı su (300 ml)
Yarım limon suyu
7 adet şeftali çekirdeği
Hazırlanışı
Öncelikle 3 kilogram şeftaliyi güzelce yıkayalım. Ardından kabuklarını soyalım ve küp küp doğrayalım.
Derince bir tencereye 7 su bardağı toz şekeri alalım. Üzerine 1 su bardağı suyu ilave edelim. Orta ateşte sürekli karıştırarak şekerler eriyene kadar kaynatalım. Bu aşamada sürekli karıştırmayı ihmal etmemelisiniz.
Yaklaşık 5 dakika kaynayan şerbetin içerisine şeftalileri ekleyelim. Ardından şöyle bir karıştıralım. Dilerseniz bu aşamada reçele güzel bir renk vermesi için şeftalilerin çekirdeklerini ekleyebilirsiniz.
Ara ara karıştırarak şeftaliler yumuşayıncaya kadar yaklaşık yarım saat pişirelim.
Biz de bu sırada kavanoz kapaklarını hazırlayabiliriz. Unutmayın her konserve veya reçel yapımında mutlaka yeni ve kaliteli bir kapak kullanmanız gerekiyor. Ben şu anda Sarkap hijyenik kavanoz kapaklarını kullanıyorum. Sarkap kapaklarını tüm marketlerde bulabilirsiniz. Hijyenik poşet oluşundan dolayı kapaklar sterilize bir şekilde muhafaza ediliyor ve kapağa ilk dokunan siz oluyorsunuz.
Paketinden çıkardığımız kapakları 10 dakika kaynatalım. Güzelce kaynattığımız kavanoz kapaklarını bir maşa yardımıyla tencereden alalım. Temiz bir bezin üzerine dizelim.
Şeftalilerimiz yumuşayarak suyunu saldığında üzerinde biriken köpükleri bir kaşık yardımıyla alalım. Ardından yarım limonun suyu ekleyerek 15 dakika daha kaynatalım.
Sürenin sonunda şeftali çekirdeklerini reçelin içerisinden çıkarmayı unutmayalım.
Kaynayıp kıvam alan reçelimizi sıcakken kavanozlara dolduralım.
Kavanozu yeterince doldurduktan sonra bir kağıt havlu yardımıyla kılavuz kısmını silelim.
Kaynattığımız kapaklardan bir tanesini alalım, kavanozu sıkıca kapatalım ve soğumaya bırakalım.
Kapakların yeterince kapandığından emin olmanız önemli ama gereğinden fazla sıkmakta kapak atmasına neden olacaktır.
Hazır olan şeftali reçellerimizi güneş almayan serin bir yerde muhafaza edelim. Afiyet olsun!
#şeftalireçeli #nefisyemektarifleri
Çok Beğenilen Diğer Şeftali Reçeli İçin;
[ Ссылка ]
Nefis Yemek Tariflerindeki denenmiş tüm reçel tarifleri için;
[ Ссылка ]
Kışlık Menemen;
[ Ссылка ]
Domates Sosu Tarifi;
[ Ссылка ]
İncir Reçeli Tarifi için;
[ Ссылка ]
Nektarin Reçeli Tarifi için;
[ Ссылка ]
Ayva Reçeli Tarifi için;
[ Ссылка ]
Kivi Reçeli Tarifi için;
[ Ссылка ]
Uygulamamızı İndirin;
Android için [ Ссылка ]
iPhone/iPad için [ Ссылка ]
Nefis Yemek Tarifleri'ni sosyal medya hesaplarından takibe alın.
Nefis Yemek Tarifleri - [ Ссылка ]
Facebook: [ Ссылка ]
Twitter: [ Ссылка ]
İnstagram: [ Ссылка ]
Pinterest: [ Ссылка ]
