La actriz y reportera de 'Como Sapiens', Elena Furiase, nos trae hoy la auténtica receta para hacer hummus. Este plato está elaborado con una pasta de garbanzos y otros ingredientes que nos desvela Furiase en su reportaje. No te lo pierdas, y aprende cómo se hace este plato originario de oriente próximo.

INGREDIENTES:
Garbanzos
Comino
Caldo de cocción de los garbanzos
Limón
Perejil
Aceite de oliva
Tahini

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