Ciao a tutti, mi scuso per l'attesa ma sono stata molto indaffaranta ultimamente, oggi vediamo una ricetta di un panino adatto per kebap!

𝑰𝒏𝒈𝒓𝒆𝒅𝒊𝒆𝒏𝒕𝒊:
-500 gr di farina 00'
-300 ml d'acqua
-12 gr di lievito di birra
-15 gr di sale fino

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