Assalamu'alaikum..
Kali ini umi bikin brownies kukus 3 layer yang super nyoklat..
Dari beberapa resep brownies kukus yg pernah umi coba.. menurut umi.. ini yg paling enak..paling nyoklat, paling moist dan lembut.
Loyang yg saya pakai: loyang persegi uk 16 cm ya.
.
Brownies Kukus Terenak 3 layer
130 g coklat batang cincang
150 g margarin
6 butir telur utuh
200 g gula pasir
1 sdt SP (7 g)
½ sdt garam
100 g tepung terigu protein sedang
40 g coklat bubuk
½ sdt baking powder
1 sdt pasta coklat
.
Brownies Kukus Terenak 2 layer
87 g coklat batang cincang
100 g margarin
4 butir telur utuh
130 g gula pasir
1 sdt SP (6 g)
½ sdt garam
65 g tepung terigu protein sedang
25 g coklat bubuk
½ sdt baking powder
½ sdt pasta coklat
.
#brownieskukus #resepbrownies #olahancoklat
