#dapurriri#reseprotigoreng#idebisnis
✍🏻Follow instagram dapur riri
[ Ссылка ]
Follow facebook fanspage dapur riri
[ Ссылка ]
💗 RESEP ROTI GORENG TANPA MIXER SUPER LEMBUT 💗
Bahan bahan nya
250 g tepung cakra
110 - 120 ml air dingin
2 sdm gula pasir
1/2 bungkus susu bubuk
1 butir kuning telur
1 sdt ragi instan fermipan
Sejumput garam
25 g / 1 sdm margarin
Bahan Pelapisnya
1 butir putih telur
Tepung roti secukupnya
Satu resep jadi 10 roti
note ;
penggunaan takaran air tidak harus sesuai resep krna kelembaban tepung beda"..
penggunaan air dingin jika memakai ragi yg masih baru bisa langsung dicampur ke bahan roti.
tapi jika menngunakan ragi yg kemasan nya sudah terbuka sebaiknya diaktifakn dulu menggunakan air hangat..untuk memastikan apakah ragi masih aktif atau tidak...
tips menyimpan ragi yg kemasan nya sudah dibuka sebaiknya di tutup rapat dgn solatip atau lakban lalu simpan diwadah tertutup dan disimpan di kulkas dgn begitu ragi akan selalu aktif saat di gunakan
Selamat mencoba
