طريقه عمل سندويتش النادي الكلوب سندويتش علي طريقه المطاعم والنوادي
طريقه التحضير
اولا
المقادير
٣شرايح توست
شريحة سموكد بيف
شريحه سموكد تركي
٢سلايس جبنه شيدر او اي نوع
٤شرايح صدور دجاج
ملعقتين سمنه وزيت
ملعقتين خس مفروم مع ملعقه مايونيز
٤شرايح طماطم سلايس
نصف ملعقه فلفل اسمر
نصف ملعقه زعتر او ريجنو
نصف ملعقه ملح
بيضه
فص توم مفروم
٦شرايح خيار مخلل دواير سلايس
الطريقه
اولا نقوم بتحميص التوست من الوجهين
ثم نضع شريحتين الجبنه علي شريحتين توست حتي تسيح الجبنه
في طاسه علي النار بها زيت او سمن
نقوم بوضع شرايح الدجاج بعد تتبيلها بالملح وفص التوم والزعتر والفلفل اسمروالزيت
حتي تحمر من الوجهين
في نفس الطاسه نقوم بوضع شريحتين السموكد بيف والتركي
حتي تلمع وتحمر
ثم نرفع السموكد بيف والتركي من علي النار بعد السواء
ثانيا
نخفق البيضه مع رشه ملح وفلفل اسمر ونقليها في طاسه حتي تصير قرص اومليت معانا
طريقه تحضير الكلوب ساندويتش
شريحه توست نضع عليها خس ومايونيز وشرايح خيار مخلل وشريحتين طماطم وشريحة سموكد تركي ونصف الاومليت وشريحتين الدجاج
والطبقه العليا نضع عليها نفس الطبقه السفلي
ثم نقطع الساندويتش اربع قطع مع خله الاسنان ويقدم مع الشيبس والمخلل والكاتشب والمايونيز
