Привет... Вы даже не представляете сколько раз я пыталась сделать настоящую и по консистенции идеальную арахисовую пасту ( по вкусу кстати была всегда вкусно). 8 ПОПЫТОК были не удачными( НО я не сдалась и наконец выяснила в чём секрет! Раньше в этом же блендере у меня получалась просто крошка из арахиса, которая отлично лепится в халву ПП, а сейчас, как видите, полноценная паста.

Оказывается, нужно сначала обжарить слегка --- остудить ---- очистить от шелухи --- снова обжарить до того состояния, чтобы орехи имели явный жирный блеск --- сразу измельчать, вообще не остужая, в чаше блендера на ВЫСОКОЙ скорости!!))

___________________________________________________________

Если кто не знает, видео выходят:

пн - чт - вс

______________________________________________________________

Моя страница в вк: [ Ссылка ]

ЛИЧНАЯ СТРАНИЦА В ИНТСАГРАММ - [ Ссылка ]

Сотрудничество, реклама - Olya.akopyan@inbox.ru


_________________________________________________________

Скорее записывайте рецепт...

- Арахис 300г
- Мёд (любой другой сахарозаменитель по вкусу и желанию)
- Щепотка соли
_________

КБЖУ на 100г без мёда такое же, как КБЖУ арахиса

________________________________________________________

Приятного аппетита!)))

свернуть