Obrigada por assistir
Ingredientes:
- 1 Pirapitinga (ou qualquer outro peixe bom para assar), esse do vídeo tinha aproximadamente 3kg.
- Vegetais picados. Eu usei tomates, cheiro-verde, chicória, pimentinha, mas vocês podem acrescentar cebolas e muito mais. Até pimentão.
- Para o tempero batido usei colorau, açafrão, pimenta do reino, dentes de alho e limões. Vocês também podem acrescentar cebola e deixar batendo no liquidificador por aproximadamente 3 minutos.
- Eu coloquei sal apenas no tempero batido, pois não gosto de peixe salgado, mas vocês podem passar sal por toda superfície do peixe. :)
- O azeite de oliva dá um gosto super especial. Passem no peixe também se acharem necessário. :)
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