16 октября отмечается Всемирный день хлеба. Этот праздник был учреждён по инициативе Международного союза пекарей и пекарей-кондитеров в 2006 году. В России хлеб всегда имел особое значение и к нему относились с трепетом и любовью. У этого продукта богатая история, которая насчитывает несколько тысячелетий. Его подают практически к любому блюду, ни одно застолье не обходится без хлеба.
В мире мало ценностей, которые, как хлеб, ни на день, ни на час не теряли бы своего значения. Когда хочется есть, в первую очередь вспоминаешь о хлебе. И мало кто усомнится в том, что запах горячего хлеба – один из самых лучших на свете, и его не спутаешь ни с каким другим.
Предлагаем посмотреть видеоисторию «Хлеб – всему голова» и узнать немного больше об этом замечательном продукте с нашего стола.
00:00 Вступление
00:37 Когда появился первый хлеб
01:15 Хлеб в Древней Греции и Риме
01:49 Хлеб в Древнем Египте
#хлеб #деньхлеба #выпечка #хлебвсемуголова
