Receta simple y muy rica de Pan Plano o flatbread o también la podemos llamar tortilla de harina de trigo blanca o la común y harina integral.
Una idea simple y Saludable para compartir con las amigas en el picnic!
Ingredientes:
Para el pan Plano integral
1tz (120g) harina integral de trigo
100g de agua
1 cda de aceite de oliva o la que tengas
1/4 cdta de sal
1/2 cdta de comino entero
Para el pan Plano blanco
1 tz de harina (130g)
1/2 tz de agua (80g)
1 cda de aceite de oliva
1/4 cdta de sal
1/2 cdta de comino entero
Mezclar y dejar reposar mientras preparaas todas las demas recetas para el relleno.
Pechuga de pavo salteado con pimiento
200g de pechuga
1/2 aji verde
1/2 pimiento rojo
1 cdta de Paprika/ pimentón
1 cdta de comino
1/2 cdta de sal y pimienta
1 cda de aceite para dorar
1 cdta de Orégano al gusto
Tiempo de cocción 10 minutos
Tzatziki
1/4 de pepino
1 tz de yogurt Griego natural
1 cda de aceite de oliva
Pimienta y sal al gusto
Jugo de 1 limón
1 cda de Eneldo / Dill
1 diente de Ajo
Ajustar la sal al gusto
Ensalada de col
Rallar un trozo de col
Poner a remojar en agua con sal (10 minutos)
Luego Colar y enjuagar
1 cda de vinagre de Manzana o jugo de limón
1 cda de aceite de oliva
1 cdta de comino entero
Sal y pimienta al gusto.
Estirar la masa y dorar las tortillas en sarten caliente, toma unos 2 a 3 minutos.
Gracias por ver mis videos, déjame tu comentario que los leo y respondo con mucho gusto!
Prepara, disfruta y comparte este video con los que mas quieras!
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