Привет друзья🤗
Сегодня будем готовить безумно вкусные РАВИОЛИ - одно из самых популярных блюд Италии, практически наравне с пастой и пиццей. Я часто готовлю равиоли, когда у меня в запасе есть много свободного времени. Начинки придумываю разные, по желанию и всегда могу таким блюдом удивить гостей!) Итальянские равиоли отличная замена нашим пельменям!

Ингредиенты:
Мука пшеничная - 500 гр
Желтки куриные - 6 шт
Сыр рикотта - 200 гр
Рыбный фарш - 500 гр
Шпинат - 150 гр
Сливочное масло - 50 гр
Соль - по вкусу

Всем приятного аппетита!

свернуть