INGREDIENTI
→ 1 rotolo pasta sfoglia rettangolare
→ 1 zucchina
→ 100 g brie
→ 80 g prosciutto cotto
→ parmigiano q.b.
RICETTA
Stendi un rotolo di pasta sfoglia rettangolare e piega il bordo 1 centimetro verso l'interno.
Taglia la zucchina a rondelle con una mandolina. Distribuisci le rondelle su tutta la superficie della pasta sfoglia.
Fora la pasta sfoglia con una forchetta.
Distribuisci pezzetti di brie su tutta la torta salata.
Cuoci a 200 °C per circa 15 minuti. La sfoglia deve diventare dorata.
Sforna la torta salata e aggiungi il prosciutto.
Cospargi con abbondante parmigiano grattugiato.
Inforna nuovamente a 200 °C per 5 minuti.
Sforna la torta salata con zucchine, prosciutto e brie. Buon appetito!
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TORTA SALATA ZUCCHINE PROSCIUTTO E BRIE
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