#besciamella #ricetta #uccia
La besciamella è un grande classico della cucina italiana, è una delle più amate salse madri. Facilissima da realizzare, bastano pochissimi minuti
E' una salsa vellutata, morbida e goduriosa che arricchisce tantissime delle nostre preparazioni a partire dalle lasagne, alla pasta al forno, ai timballi per arrivare agli sformati.

ingredienti:
40 gr di burro
50 gr di farina 00
500 ml di latte a temperatura ambiente
noce moscata qb.
sale qb


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