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오븐: 스메그 디지털 컨벡션 오븐+오븐랙(SPS43XE+HF-04)
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포장용기: 낮은 사각용기 뚜껑세트 (비엔씨마켓)




[ 레시피 ]

🏷쫀득초코칩쿠키 (호야님 레시피 : [ Ссылка ])
버터 115
황설탕 80
흑설탕 145
소금 1
계란 1
박력분 214
베이킹파우더 2
초코칩 200

🏷더블트리호텔쿠키 (자도르님 레시피 변형: [ Ссылка ])
버터 113
설탕 85
황설탕 79
소금 3
계란 1
바닐라익스트랙
레몬즙 1
중력분 163
베이킹소다 2.4
초코칩 240
다진피칸 110
시나몬가루 약간

🏷휘낭시에
흰자 240
설탕 256
꿀 30
아몬드가루 100
박력분 100
버터 250

피칸 110
물엿 20
설탕 20

🏷마들렌 ( Habit Cho님 레시피: [ Ссылка ] )
계란 80
우유 10
설탕 74
소금 0.6
박력분 82
코코아파우더 18
베이킹파우더 3
버터 100

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