Karnımız acıktı; @ferhatbora şef eve gidince, ekip arkadaşımız @aysemineoztan mutfağı devraldı! 💪😎
Neyse ki yenilenen Yemek.com uygulamamızla artık yemek yapmak herkes için çok kolay! 😉👌 Tarif videosu ile birlikte adım adım yönlendirmeleriyle yemek yaparken sizi yalnız bırakmayan uygulamamızı henüz denemediysen, hemen uygulamamızı indir ve dilediğin tarifi yapmaya başla! 😍💕

Üstelik yaptığın yemeklerin fotoğrafını çekip uygulamamıza yükleyerek tarif özelinde yorumlarını bizlerle de paylaşabilirsin; çünkü yorumlarınızı okumaktan büyük keyif duyuyoruz! 🥰

Mobil uygulamamızı hem Apple Store, hem de Google Play Store’dan ücretsiz olarak indirebilirsiniz. ✅

#tarifiyemekcomdan: Domatesli Arpa Şehriyeli Risotto

Malzemeler:

2 tatlı kaşığı tereyağı
1 adet kuru soğan
2 diş sarımsak
1/2 çay kaşığı tuz
1 su bardağı arpa şehriye
1 su bardağı domates püresi
1 tutam toz şeker
2 su bardağı sıcak su
1 tutam karabiber
2 yemek kaşığı beyaz peynir
1 adet taze soğan
1 tutam taze maydanoz
1 tutam taze kekik
1 yemek kaşığı zeytinyağı

Yapılışı:

1. Soğan ve sarımsakları ufak küpler halinde doğrayın.

2. Taze soğan, maydanoz ve taze kekik yapraklarını da ince kıyıp karıştırın ve kenarda bekletin.

3. Geniş bir tavayı ısıtın, tavaya tereyağı soğan, sarımsak ve tuzu koyup orta ateşte soğanlar
yumuşayana kadar pişirin.

4. Ardından arpa şehriyeleri ekleyip 1-2 dakika kavurun. Domates püresini ve şekeri de ekleyin. (Bu noktada kışlık domateslerinizi de kullanabilirsiniz.😉)

5. Tavaya şehriyelerin seviyesini geçmeyecek şekilde sıcak su ekleyin ve bu işleme şehriyeler yumuşayana ve suyu çekene kadar devam edin.

6. Şehriyeler yumuşayınca beyaz peynir, karabiber ve taze yeşilliklerin yarısını ekleyip karıştırıp
ocaktan alın.

7. Yemeği sıcak olarak servis tabağına alın, üzerine taze yeşilliklerden serpin ve son olarak zeytinyağı ekleyip servis edin. Afiyet olsun! 😋

свернуть