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Mein Buch 📓 "Feierabendküche" jetzt hier bestellen: [ Ссылка ]. Nudeln selber machen geht eigentlich ganz einfach. Ihr braucht dazu nicht einmal eine Nudelmaschine. Mit diesem Nudelteig könnt ihr jede Menge Pasta Rezepte umsetzen. Spaß macht es noch dazu!
Den Nudelteig könnt ihr als Grundrezept für jede Menge Pastagerichte nutzen.
Grundrezept für 2-3 Personen:
- 300 g Weizenmehl Typ 550 oder 00
- 3 Eier
- 4 g Salz
Für die Soße:
- 20 Kirschtomaten
- 1 kleine Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- ein paar Blätter Basilikum
- etwas Olivenöl
- Salz, Pfeffer
- Optional etwas Fisch
Viel Spaß beim Nachkochen!
❤️ D I E S E N K A N A L U N T E R S T Ü T Z E N
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