Рецепт очень вкусного торта, который я назвала КОФЕ СО СЛИВКАМИ! Вкус у торта очень благородный и деликатный, никакого неприятного или навязчивого вкуса кофе нет. Наоборот, тонкое приятное кофейное послевкусие. В торте нет растворимого кофе, только натуральный! В составе торта очень ароматный сливочный бисквит, пропитка "кофе со сливками" и нежный кофейно- шоколадный мусс! Торт очень вкусный, обязательно приготовьте!
-----------------------------------------------------------------------------------------------------
ЗАПРЕЩЕНО КОПИРОВАНИЕ И ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВИДЕО-МАТЕРИАЛОВ, в том числе РАЗМЕЩЕНИЕ НА СТОРОННИХ РЕСУРСАХ БЕЗ СОГЛАСИЯ АВТОРА КАНАЛА
-----------------------------------------------------------------------------------------------------
Друзья присоединяйтесь ко мне и ПОДПИСЫВАЙТЕСЬ:
Telegram [ Ссылка ]
Instagram - [ Ссылка ]
Мой САЙТ с рецептами [ Ссылка ]
Яндекс.Дзен [ Ссылка ]
КОЛЛЕКЦИИ РЕЦЕПТОВ В УДОБНОМ PDF-ФОРМАТЕ [ Ссылка ]
-----------------------------------------------------------------------------------------------------
Диаметр торта 18 см, вес 1.38 кг
Сливочный бисквит 18 см
Мука 200 г
Разрыхлитель 5 г
Яйца 150 г
Сахар 195 г
Молоко 130 г
Сливочное масло 50 г
Пропитка
Крепкий кофе 70 г
Сахарная пудра 10 г! (не 50 г, в титрах на видео допущена ошибка)
Сливки 70 г
Кофейно-шоколадный мусс
Крепкий кофе 80 г
Темный шоколад 120 г
Желатин 8 г (220 блум)
Вода/молоко 45 г
Сливки 33-35% 400 г
Сахарная пудра 70 г
Всего понадобится 150 г крепкого кофе, 70 г в пропитку и 80 г для мусса
КОЛЛЕКЦИИ РЕЦЕПТОВ В УДОБНОМ PDF-ФОРМАТЕ [ Ссылка ]
--------------------------------------------------------------------------------------------------
ПОПУЛЯРНЫЕ РЕЦЕПТЫ:
ТРЕНД! Cake To Go/ ТОРТ В СТАКАНЕ [ Ссылка ]
2 ТРЕНДА в 1 рецепте/ Cake To Go и Бенто ТОРТ [ Ссылка ]
БЕНТО ТОРТЫ [ Ссылка ]
БЕНТО МЕДОВИКИ [ Ссылка ]
СУПЕР ИДЕЯ! БЕНТО+КАПКЕЙКИ 2 в 1 [ Ссылка ]
ТРЕНД 2022 ТОРТ НА БОКУ [ Ссылка ]
ЧИЗКЕЙК ОРЕО БЕЗ ВЫПЕЧКИ [ Ссылка ]
ХИТ!!! ТОРТ ВИШНЕВЫЙ ПЛОМБИР [ Ссылка ]
ТОРТ ВИШНЕВЫЙ ЛЕС [ Ссылка ]
МЕРЕНГОВЫЙ РУЛЕТ [ Ссылка ]
МЕРЕНГОВЫЙ ТОРТ [ Ссылка ]
ТОРТ МОЛОЧНЫЙ ЛОМТИК [ Ссылка ]
ТВОРОЖНЫЕ СЫРКИ ЭСКИМО [ Ссылка ]
ЙОГУРТОВЫЙ ТОРТ С ЭФФЕКТНЫМ РАЗРЕЗОМ [ Ссылка ]
БИСКВИТНО-МУССОВЫЙ ТОРТ ТИРАМИСУ [ Ссылка ]
ТОРТ КЛУБНИКА СО СЛИВКАМИ [ Ссылка ]
МЕДОВИК ВКУС ДЕТСТВА [ Ссылка ]
ТОРТ СМОРОДИНА-ШОКОЛАД С МУССОМ [ Ссылка ]
МАЛИНОВЫЙ ЗЕФИР [ Ссылка ]
ТОРТ С ЧИЗКЕЙКОМ [ Ссылка ]
МУССОВЫЙ ПИРОЖНЫЕ СЕРДЕЧКИ ФИСТАШКА- МАЛИНА [ Ссылка ]
КЛАССИЧЕСКИЙ ЧИЗКЕЙК НЬЮ-ЙОРК [ Ссылка ]
КАПКЕЙКИ ТИРАМИСУ [ Ссылка ]
ТОРТ ТРИ ШОКОЛАДА [ Ссылка ]
ТОРТ РАФАЭЛЛО [ Ссылка ]
УКРАШЕНИЕ ТОРТОВ, ВСЕ ОБ ИЗОМАЛЬТЕ [ Ссылка ]
ТОП-7 КРЕМОВ [ Ссылка ]
ИДЕАЛЬНЫЙ МОРКОВНЫЙ ТОРТ [ Ссылка ]
ТОРТ С КРЕМ-МУССОМ [ Ссылка ]
НАТУРАЛЬНЫЙ ЗЕФИР [ Ссылка ]
ТОРТ СМОРОДИНОВЫЙ ПЛОМБИР [ Ссылка ]
ТОРТ ЛИМОН - ГОЛУБИКА [ Ссылка ]
---------------------------------------------------------------------------------------------
НОВОГОДНИЕ РЕЦЕПТЫ:
ТВОРОЖНЫЙ ШТОЛЛЕН [ Ссылка ]
ЛИНЦЕРСКОЕ ПЕЧЕНЬЕ [ Ссылка ]
ПРЯНИКИ И ГЛАЗУРЬ ДЛЯ РОСПИСИ [ Ссылка ]
РОЖДЕСТВЕНСКИЙ КЕКС ФРУТКЕЙК [ Ссылка ]
БЕНТО МЕДОВИКИ [ Ссылка ]
5 ВИДОВ ПЕЧЕНЬЯ ИЗ ОДНОГО ТЕСТА/ Подарочная коробка на НОВЫЙ ГОД [ Ссылка ]
Подарочная коробка на НОВЫЙ ГОД [ Ссылка ]
МАНДАРИНОВЫЙ ТОРТ [ Ссылка ]
------------------------------------------------------------------------------------------------
КРЕМЫ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ ТОРТОВ:
САМЫЙ ПРОСТОЙ И УДОБНЫЙ КРЕМ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ [ Ссылка ]
САМЫЙ ДОСТУПНЫЙ КРЕМ ДЛЯ ВЫРАВНИВАНИЯ [ Ссылка ]
КРЕМЧИЗ на сливках [ Ссылка ]
ШОКОЛАДНЫЙ крем для выравнивания [ Ссылка ]
ТВОРОЖНЫЙ крем для выравнивания [ Ссылка ]
ГАНАШ на ТЕМНОМ шоколаде для выравнивания [ Ссылка ]
ГАНАШ на БЕЛОМ шоколаде для выравнивания [ Ссылка ]
МАСЛЯНЫЙ крем НА швейцарской МЕРЕНГЕ для идеального выравнивания и декора [ Ссылка ]
Как сделать ЯРКИЙ КРЕМ [ Ссылка ]
------------------------------------------
Музыка:
ES_Totem Waves - Giants' Nest
ES_What Surrounds Us - Tomas Skyldeberg
