سمكة حارة على الطريقة اللبنانية بالصلصة الحارة خطوة خطوة مع الشيف ابوصيام
- المكونات

- سمكة كاملة ثلاث كيلو منظفة

- بندورة مفرومة خمس حبات
- راسين بصل مفرومات ناعم
- فلفل حار اخضر حبتيت شرحات
- فلفل حلو اخضر حبتين مفرومات ناعم
- ثوم راس مفروم ناعم
- كزبرة طازجة ربطتين مفرومات ناعم
- زيت زيتون كاسة كبيرة

- ملح ملعقتين كبار
- بهارات مكونة من ( كمون - كزبرة بودرة - فلفل اسود - بابريكا ناعمة - ملعقة شطة بلدية حارة )ملعقتين من كل نوع
- رب البندورة ملعقتين
-

свернуть