Käsekuchen! Jeder liebt! Käsekuchen, der auf der Zunge zergeht. Der berühmte deutsche Kuchen, der die ganze Welt verrückt macht! Dieser Kuchen ist sehr lecker. Der beste Käsekuchen der Welt! Es schmilzt auf der Zunge, jeder folgt dem Rezept. Alle suchen dieses Rezept. Das ist eine echte Bombe! Käsekuchen mit Äpfeln. Himmlisch leckerer Kuchen für die Geburtstagsfeier. Hausgemachter Kuchen mit Äpfeln. Ein Rezept für Käsekuchen und Apfelkuchen.

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❗️Achtung, ich empfehle, Zutaten in Gramm zu verwenden, da dies ein genaueres und korrekteres Rezept ist! * Tasse = 200 ml

Zutaten und Zubereitung

🍰der Kuchenboden:
180 g (1,3 Tassen / 6 oz) Mehl
eine Prise Salz
50 g (3 EL / 1,7 oz) Zucker
1 TL Backpulver
70 g (1 Stick) Butter
1 Eigelb
50 g (2,5 EL / 1,7 oz) griechischer Joghurt

Backform 24 cm
10 Minuten im vorgeheizten Ofen bei 180 C / 350 F backen

🍎Topping:
3 Äpfel, geschält und gehackt
70 g (4 EL/ 2,5 oz) brauner Zucker
0,5 TL Zimt
gut mischen
1 EL Wasser auf die Pfanne
Äpfel mischen und karamellisieren

🧁Cremefüllung:
600 g (1,3 Pfund) Ricotta
300 g (1,5 Tassen / 10,5 oz) griechischer Joghurt
80 g (5 EL / 3 Unzen) Zucker
1 Ei
1 TL Vanille
Mit Mixer schlagen
40 g (3 EL / 1,5 oz) Maisstärke
Gut mischen

Den Kuchen wie im Video zusammensetzen

Backen Sie 60 Minuten bei 180 C / 350 F

Lassen Sie den Kuchen vor dem Servieren vollständig abkühlen

Guten Appetit!

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#lecker_essen #Hausmannskost #Käsekuchen

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