Наверняка вы в поисках вкуснейшего рыбного пирога? Вам понадобится минимум продуктов и немного времени😉 Он станем вашим любимым!🔔Подписывайтесь на мой канал [ Ссылка ]

🍘Рыбный пирог
размер формы - 24-10-5 см

100 мл молока (5 ст. л.)
10 г свежих дрожжей (или 3 г сухих)
5 г сахара (0,5 ч. л. без горки)
150 г яиц (3 шт.)
30 г сливочного масла (1,5 ст. л. растопленного)
200 г муки (1,25 стакана объемом 250 мл)
соль
80 г твердого сыра
300 г форели (можно заменить другой красной или белой рыбой без костей)
50-80 г шпината

✅ Подогрейте молоко до температуры 35-36°С.
✅ Добавьте к молоку дрожжи и сахар, перемешайте, чтобы дрожжи растворились. Накройте пленкой и уберите в теплое место на 15-20 минут.
✅ Добавьте к молоку и дрожжам растопленное сливочное масло, яйца, перемешайте.
✅ Добавьте муку и соль, снова перемешайте до однородной консистенции.
✅ Натрите сыр на мелкой терке, добавьте к тесту, перемешайте.
✅ Шпинат помойте, просушите, нарежьте и также отправьте в тесто. Перемешайте.
✅ Нарежьте рыбу кубиками и также отправьте в тесто, перемешайте.
✅ Смажьте форму для выпечки сливочным маслом и присыпьте тонким слоем муки. Переложите тесто в форму, разровняйте.
✅ Отправьте в предварительно разогретую до 180°С духовку на 35-40 минут.
✅ Достаньте готовый пирог из формы, подождите, пока он остынет. Холодный пирог вкуснее!

🔔Подписывайтесь на мой канал, чтобы не пропустить рецепты вкусных десертов! Новые рецепты каждый вторник, четверг и субботу: [ Ссылка ]
************************************
Instagram [ Ссылка ]
************************************
FB [ Ссылка ]
************************************
Мои видеоуроки [ Ссылка ]
************************************
Мои книги [ Ссылка ]
************************************
По вопросам рекламы и сотрудничества: gl@glinskaya.com.ua

Мои плейлисты:

1. Десерты на КАЖДЫЙ ДЕНЬ - КЕКСЫ, ПИРОГИ 🍭🍪🍧 [ Ссылка ]_

2. ТОРТЫ. ПИРОГИ. ПИРОЖНЫЕ🍦 🍰 🎂 [ Ссылка ]

3. Школа десертов: ЧИЗКЕЙКИ. Кексы 🍩 🍪 [ Ссылка ]_

4. Кенди-Бар: ЗЕФИР, конфеты, нуга, МАРШМЕЛЛОУ🍭 🍬 [ Ссылка ]_

5. Порционные десерты, ДЕСЕРТЫ В СТАКАНЧИКА🍧 🍨 [ Ссылка ]

6. Рецепты пасхально и СДОБНОЙ ВЫПЕЧКИ 🍞 🥐🥖 [ Ссылка ]

7. Мои КНИГИ: больше 300 рецептур ДЕСЕРТОВ 🍰 🎂 [ Ссылка ]

#lizaglinskaya #рыбныйпирог #рецепт #пирогсрыбой #лизаглинская #рецептпирога #ДОМАВМЕСТЕ

свернуть