Феттуччине-это разновидность итальянской пасты( спагетти, макароны) в виде длинных полосок,шириной строго 7 мм.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
1.Паста Феттуччине 450 гр.
2.Грибы шампиньоны свежие 400 гр.
3.Куриная грудка 500 гр.
4.Сливки питьевые стерилизованные жирности 10% 400 мл.
5.Твердый сыр 70-80 гр.
6.Соль/Перец по вкусу
7.Чеснок 1 зубчик
8.Лук 1 шт.
9.Сливочное масло для жарки 50 гр.
КАК ПРИГОТОВИТЬ:
Варим пасту Феттуччине в слегка подсоленной воде. Варим в кипящей воде 7 минут. Затем откидываем на дуршлаг и даем стечь воде, не промывая пасту. Нарезаем мелко лук и обжариваем на сливочном масле до золотистого цвета, потом добавляем чеснок. Добавляем нарезанные грибы и готовим до золотистой корочки. Нарезаем куриную грудку и отправляем к грибам, перемешиваем. Солим/перчим по вкусу и жарим до готовности. Натираем на мелкой терке сыр. В зажарку добавляем сливки и сыр и тушим до загустения. В соус добавляем пасту и тщательно перемешиваем.
Приятного вам Аппетита!!!
Помощь каналу: номер карты 4584432811528620
ссылка на видео: Феттуччине с мясным фаршем в сметанном соусе [ Ссылка ]
#ПастаФеттуччине #ПастаСГрибами #ПастаСКурицей #МакароныСКурицей #ВкусныеРецепты #ИтальянскиеБлюда #ПастаФетучиниСГрибамиИКурицейВСливочномСоусе #РецептИтальянскойПасты #КакПриготовитьПасту
