Servus Freunde,
heute gibt es ein schnelles und leckeres Baguette „Caprese“.
Wenn ihr noch Pesto nach dem Rezept über habt, solltet ihr das Pesto oberhalb mit Öl bedecken, damit es nicht grau wird.
Hier einmal die Zutaten
- Olivenöl
- 1 Bund Basilikum
- 80 g Parmesan
- 30 g Pinienkerne
- 1 Knoblauchzehe
- Salz
- 2 Tomaten
- 1 Mozzarella Kugel
- Pfeffer
- 1 Baguette
