[ Ссылка ]
Kompot morelowy na zimę

Składniki na jeden 3 litrowy słoik:
Morele - 600 gr;
Cukier - 400 gr;
Wrzątek.


Gotowanie:
Sterylizuj słoiki i pokrywki w wygodny dla Ciebie sposób.
Morele przekroić na pół. Usuń z nich kość. Włóż je do wysterylizowanego słoika i wlej do słoika wrzącą wodę cienkim strumieniem, aż się zatrzyma (aby słoik nie pękł) (zostaw 1-2 cm do szyjki). Odstawić na 20-30 minut.
Po upływie czasu spuść wodę ze słoika do rondla, dodaj cukier i zagotuj syrop. Wrzący syrop wlej do słoika cienkim strumieniem. Zakasać.
Odłóż słoiki do góry nogami, zawinięte w koc. Pozostaw do całkowitego ostygnięcia.
Smacznego!!!

#przepisy #kompot #morele #kompot morelowy
[ Ссылка ]


Apricot compote for the winter

Ingredients for one 3 liter jar:
Apricots - 600 gr;
Sugar - 400 gr;
Boiling water.


Cooking:
Sterilize jars and lids in a convenient way for you.
Cut apricots in half. Remove the bone from them. Put them in a sterilized jar and pour boiling water into the jar until it stops with a thin stream (so that the jar does not burst) (leave 1-2 cm to the neck). Let stand 20-30 minutes.
After the time has elapsed, drain the water from the jar into a saucepan, add sugar and boil the syrup. Pour boiling syrup into a jar in a thin stream. Roll up.
Put the jars upside down, wrapped in a blanket. Leave until completely cool.
Bon appetit!!!

#recipes #compote #apricots #apricot compote
[ Ссылка ]

свернуть