Cześć! Po świętach zamarzył mi się polski obiadek, oczywiście w wersji wegańskiej. Zrobiłem najprostsze ziemniaki z gzikiem i zapachniało trochę wiosną :) Zapraszam do oglądania, sprawdzicie czym zastąpiłem twaróg. Mam nadzieję, że się zainspirujecie i też zrobicie ten obiad:)
Pozdrawiam, Michał Gniłka / WegeTuba
ZASUBSKRYBUJ KANAŁ ➡➡➡ [ Ссылка ]
INSTAGRAM ➡➡➡ @mickey_rotten
Składniki:
3/4 kg ziemniaków
2-3 łyżki stołowe zimno tłoczonego oleju lnianego
gzik :
200g namoczonych przez noc blanszowanych migdałów
100-150ml wody
200g naturalnego, niesłodzonego jogurtu roślinnego
60g = sok z 1/2 dużej cytryny + starta skórka
mały pęczek dymki
mały pęczek koperku
szczypta różowego pieprzu
sól do smaku
![](https://s2.save4k.ru/pic/6mh5a-VA3wU/maxresdefault.jpg)