Когда сильно хочется кофе с мороженым (гляссе) не обязательно бежать в ближайшую кофейню, достаточно взять стаканчик мороженого.

Ингредиенты на две порции:
- стаканчик мороженого
- зерна кофе 45 грамм (можно и молотый)
- 400 мл воды

Приготовление:
Крутим в кофемолке зерна кофе, в турку добавляем одну чайную ложку сахара и заливаем водой. Ставим на огонь и не доводя до кипения (как шапка поднялась) снимаем с огня, перемешиваем и даем постоять одну минуту. Разливаем кофе по стаканам и бросаем половинку мороженого в кофе.
Наслаждайтесь! #кофегляссе #кофесмороженым #рецепткофесмороженым #рецепткофе

свернуть